Warum entscheidet sich eine Tischlerin luftgetrocknetes Holz zu besonderen Möbeln zu verarbeiten? Bei dieser Frage bekommt Jasmin Knedeisen leuchtende Augen. Mit ihrem Konzept als Tischlerin lokales Holz für ihre durchdachten Designs zu verarbeiten hat sie eine gefragte Nische in ihrem Handwerk aufgetan. Mit ihrer Motivation kein ‚Greenwashing‘ zu betreiben nutzt
Wer kann sich heute unter dem Handwerksberuf der ‚Täschnerin‘ noch etwas vorstellen? Auch Daniela kennt diese Berufsbezeichnung nicht, als sie mit Anfang 20 auf der Suche nach einer Ausbildung ist. Heute ist sie eine der wenigen Meisterinnen, die das Handwerk in ihrer eigenen Ladenwerkstatt ausübt. Gerne kannst du Daniela in
Pilz Züchterin Sarah - Story Food Facts: Edelpilze Inspirierende Farben der Natur Die Pilze von Sarah sind nicht nur sehr lecker, sondern ihre Rosenseitlinge haben auch wunderbare Farben und Details. Das musste ich einfach festhalten. Auch getrocknet behalten sie ihre feinen Farbtöne. Die Pilze von Sarah sind nicht nur sehr
FarbweltRosen-seitlinge Holz Inspiration - Farben & Strukturen Bei einem Spaziergang durch den Wald lässt sich Vieles entdecken. Einfach mal stehen bleiben und die wunderbaren Details sehen. Auch für die anderen Sinne ist gesorgt. Jeder Baum, jedes Holzstück hat einen ganz eigenen Duft. Schließe mal die Augen und ertaste die verschiedenen
Wie nutzt eine junge Schweizerin ihre kreativen Bausteine zur Selbständigkeit? Du bist auf der Suche nach einem schöpferischen Workshop bei dem du mit professioneller Unterstützung einen T-Shirt gestalten kannst? In Nina Eglis Siebdruck-Studio im Frankfurter Stadtteil Bockenheim findest du die perfekte Mischung von Pop Art Farben, Grafiken und guter Laune.
Wie passen Illustrationen und Upcycling zusammen? Eine spannende Frage, die Christine Wiegelmann in ihren vielfältige Design-Arbeiten beschäftigt. Wunderbare Aquarell Illustrationen zeigen Details von oft nicht wahrgenommenen Pflanzen wie zum Beispiel dem Hornklee. Manchmal entsteht auch ‚Upcycling Gefäße‘. Schalen aus alten zerschnipselten Geldscheinen, die sie in fast meditativer Arbeit zusammen verleimt.
F O O D - F A C T S FOOD TREND +++ Ein hoher Proteingehalt macht Austernpilze besonders für Vegetarier und Veganer interessant. Diese Edelpilze schmecken gegrillt, paniert und als Ragout perfekt zu vielen Beilagen. AROMENVIELFALT Der Limonen Seitling – der Name sagt es schon – hat ein zitroniges
Lieblingsgericht mit Pilzen Wie Farben auch beim Kochen inspirieren! Kennst du Limonen Seitlinge? Diese farbigen Edelpilze habe ich bei Sarah auf ihrer Pilz Farm geerntet. Cross angebraten ergeben sie zusammen mit den Spinat Gnocchi und der frischen Bärlauch Pesto ein leckeres vegetarisches Gericht. Baerlauch cactusgreen Limonenseitlinge_Detail Olivenöl Chashew Kerne cyctus
In ihrem Studio 'Flechtwerkgestaltung' in der Pfalz gibt Monika Nickel einem alten Handwerk einen modernen Look. Als ihr alter Lehrer während der Ausbildung kurz verschiedene historische Flechttechniken zeigt, ist Monika von einem Muster fasziniert, das in Frankreich für Babyrasseln genutzt wurde. Sie forscht nach weiteren Informationen und probiert mit Weiden