Was begeistert Julia an der Geschmackswelt der Biere? Bei einem ‚Bier-Tasting‘ im ‚Alten Bahnhof‘ in Frechen erschmeckst du mit Julia die feinen Nuancen ausgewählter Biere– von fruchtig malzig bis leicht herb und hopfig und noch vieles mehr. In der Gleisbrauerei stellt sie gemeinsam mit Bierbrauer Rolf Oster jede Woche verschiedene
Ein spannender Tag in der Käserei von Petra Elsen - und warum exquisiter Ziegenkäse nicht aus Frankreich kommen muss. Wer gedacht hat, dass es den besten Ziegenkäse nur in Frankreich gibt, der kann ihn auch in der Manufaktur von Petra Elsen finden und probieren. Im Eifeldörfchen Hommerdingen produziert sie ihren
Wie färbe ich mit Materialien aus der Natur einzigartige Farbtöne? In den letzten Jahren ist das Thema 'Mit Pflanzen natürlich färben' wieder ein Trend. Das überrascht Dorothea Flaskamp nicht. Selbst nach über 40 Jahren, in denen sie mit Pflanzen färbt, spricht sie begeistert über ihren nächsten Färbeworkshop, den sie wieder
Wie kommt eine junge Frau auf die Idee eine Pilzfarm zu gründen? Sarah Küper vom ‚Trüffelwerk‘ in Recklinghausen liebt die Natur mit all ihren Facetten. Ihr Anliegen sorgsam mit den natürlichen Ressourcen umzugehen führt sie 2016 dazu ihre Energie und Elan in das ‚Erforschen‘ eines besonderen Nahrungsmittel zu stecken -
Wie sieht der Traumjob von Claudia aus - mit ihren Schafen, ihren Hütehunden & der Natur?! Bei vielen Menschen steht die Erfahrung in der Kindheit oft an erster Stelle, wenn es um die Berufswahl geht. Aber manchmal ist die Liebe zur Natur einfach vorhanden. So wie bei Claudia. Mit 18
Naturmaterialien, Slow Living, alte Techniken und neue Ideen. Wie gestalten Frauen ihre einzigartigen Objekte? Was ist ihre Motivation dem Kunsthandwerk neue Impulse zu geben?
Wie ergänzen sich die Imkerei, Slow Food und eine Honig Degustation? Die regionale Vermarktung eines Slow Food Produktes, die Geschmacksvielfalt des Honigs und das Leben der Honigbienen im Klimawandel – das sind nur einige Facetten, die Marianne Kehres als Imkerin beschäftigen. Ihre Initiative der regionalen Vermarktung bringt sie als Sachverständige
Über Jobs in der Natur! - nachhaltig & kreativ Edelpilz-Züchterin & Feinkostproduzentin Edelpilz-Züchterin & Feinkost Produzentin Sarah züchtet Austernpilze, Limonenseitlinge & Trüffel. Sie verkauft ihre Wachteleier und ihre selbstproduzierten Feinkostprodukte wie Pilzrisotto, Nudeln, Pilzbier & Gewürzmischungen in ihrem Hofladen. zur STORY! Käserin & Ziegenzüchterin & Landwirtin Petra stellt ihren handgemachten
Was macht den ersten Frost so wunderbar? Die erste Kältewelle ist da. Auch bei eisigen Temperaturen zeigt die Natur, dass es sich lohnt die kleinen Wunder der Verwandlungen festzuhalten. Lass dich von Formen, Farben & Details der Natur inspirieren - schau einfach mal genau hin. Unter dem Menü Punkt NATUR